Qualité / gestion des risques
RéférentielRecommandations de gestion des produits soumis à la chaine du froid CNOP 2009
Un nombre croissant de produits de santé (médicaments sortis de la réserve hospitalière, spécialités de nature protéique issues des biotechnologies ...) doit être conservé entre +2°C et +8°C et requiert le respect de la chaîne du froid.